2021.02.01
下関市では、本市で水揚げされた水産物を当日中にシンガポールへ届ける即日輸送の実証実験を2021年1月21日に実施しました。これは輸出港となる福岡空港までの陸送便の関係から、現状、水揚げ翌日のフライト便に回ることが多く、当日のものと比較して鮮度が落ちてしまう課題の解決に向けた取り組みとして行ったものです。本市初めての試みで、当日中にシンガポールの協力レストランに届けることができました。
また、これに合わせて現地レストランにて1月に下関産の鮮魚と水産加工品を使った下関メニューフェアを実施しました。
詳細は広報・報道資料(シンガポール)よりご確認ください。(※同資料は実施前のものですが内容に変わりありません。)